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怎么鉴别有机食品

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人气:-发表时间:2015-11-19 13:23【

鉴别有机食品标签

有机食品属于在种植生产加工的时候使用的一种传统无污染的方法,很多人都知道有机食品是膳食营养金字塔顶层的食物,但是对它的鉴别却不是很明白。我们很有必要去了解怎么鉴别有机食品,这样我们就不会让一些投机取巧的商家有机可乘。

首先鉴别有机食品要看标签是否有英文“ORGANIC”字样,同时还应有中文“中国有机食品”字样。其次看图标,并注意有机食品和转换期食品的区别。

对于有机配料含量等于或者高于95%的加工产品,可以才产品或者包装及标签上标注“有机”字样;有机配料含量低于95%切等于或者高于70%的加工产品,可以标注“有机配料生产”字样;如果是有机配料含量低于70%的加工产品,只能在产品成分表中注明某种配料为“有机”字样。

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